Menu cucina
Lasciati consigliare...
dal nostro personale di sala che saprà suggerirti i migliori vini da abbinare ai piatti che avrai scelto.
Il personale sarà a disposizione anche per eventuali informazioni in merito agli allergeni.
Antipasti
Antipasto della casa
11,00
cestino di grana con caponata di melanzane e peperoni. Insalata di pollo con peperoni e avocado. Involtino di bresaola con formaggio fresco, erba cipollina e peperoncino. Sfogliatina speck e taleggio. Torta salata con zucchine, pancetta coppata e asiago. Strudel di pasta all'olio integrale con verdure.
Antipasto di primavera
11,00
crudo con tartare di verdure, mela verde e salsa allo yogurt. Pollo in saor su letto di insalatina fresca. Biscottino salato con mousse di robiola al basilico. Vol au vent ripieno di stracciatella al pesto e pomodorini confit. Miniparmigiana. Rotolino di pane di Altamura con verdurine, pollo all'orientale e salsa in agrodolce.
Fantasia di salumi
10,00
affettato misto. Verdurine in agrodolce. Insalata di pollo. Caponata. Formaggio Monteveronese DOP. Marmellata di cipolle di Tropea.
Tartare
12,00
Tartare di manzo con verdurine marinate di stagione, mandorle tostate e salsa tartara.
Primi piatti
Tagliatelle fatta in casa
9,00
con sugo d'anatra
Gnocchi di basilico
9,00
con salsa di pomodoro datterino siciliano, strattaciatella pugliese e basilico del nostro orto
Gnocchi al patate
9,00
con ragù di coniglio, pesto di rucola e pomodorini siciliani
Melanzane alla parmigiana
9,00
con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico del nostro orto
Pasta fatta in casa
7,50
con ragù di puledro o con salsa di pomodoro San Marzano
Secondi piatti
Bistecca
9,00
Carne di manzo proveniente dall'Irlanda o di puledro proveniente dal Canada
Tagliata con erbette aromatiche
13,50
Carne di manzo proveniente dall'Irlanda o di puledro proveniente dal Canada
Filetto di manzo irlandande
15,00
Costata di puledro veneto
3,60
all'hg
Costata di sorana
3,60
all'hg
Spezzatino di puledro
9,00
con polenta grigliata di storo
Braciola di suino padano
8,00
Carni da allevamenti di Villafranca Padovana
Petto di pollo ai ferri
7,50
Carni da allevamenti italiani
Contorni
Patate al forno
3,00
Patate fritte
3,00
Verdura cotta
3,00
Verdura grigliata
3,50
Peperonata
3,00
Insalata mista
3,50
Bevande
Acqua minerale 100 cl
2,50
Minerale naturale o frizzante.
Acqua minerale 50 cl
1,50
Minerale naturale o frizzante.
Bibita da 100 cl
3,50
Aranciata
Bibita da 100 cl
4,00
Coca Cola
Coca Cola in lattina
3,00
Fanta in lattina
3,00
Birra alla spina 20 cl
2,20
Birra alla spina 40 cl
4,00
Vino della casa 25 cl
2,00
Bianco, rosso o frizzante
Vino della casa 50 cl
3,50
Bianco, rosso o frizzante
Vino della casa 100 cl
6,00
Bianco, rosso o frizzante
Vino bianco frizzante alla spina 100 cl
6,00
Calice di Campo del Pra
3,00
Prodotto da Azienda Agricola Sartor Emilio.
Calice di Prosecco
2,50
